Serang kota,Compas kota news.com – Daun alpukat secara komersial ditemukan dalam bentuk segar dan kering dan digunakan sebagai obat dan bahan masakan. Daun alpukat merupakan sumber serat dan antioksidan yang sangat baik seperti fenol dan flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi. Selain itu, daun alpukat juga mengandung seng, mangan, kalsium, natrium, magnesium, besi, dan kalium.
Manfaat Daun Alpukat
- Mengandung Antioksidan
Alpukat dikenal tinggi antioksidan, tetapi daun alpukat memiliki konsentrasi yang lebih tinggi daripada buahnya. Daun alpukat memiliki senyawa bernama quercetin yang dapat menghilangkan radikal bebas dari tubuh.
Radikal bebas adalah produk degenerasi yang terjadi secara alami dalam tubuh kita akibat oksigenasi. Antioksidan dalam daun alpukat dapat memperlambat atau bahkan mencegah proses ini terjadi, sehingga menjaga tubuh kita tetap sehat.
- Mengobati Batu Ginjal
Daun alpukat mengandung alkaloid, flavonoid, dan saponin. Semua ini adalah zat ampuh yang berpotensi memecah batu ginjal. Penelitian menunjukkan bahwa meminum 2 cangkir daun alpukat rebus setiap hari dapat mengurangi bahkan menghilangkan batu ginjal. Kebanyakan orang melihat hasilnya dalam sepuluh hari. - Menurunkan Tekanan Darah
Antioksidan dalam daun alpukat juga dapat membantu melindungi pembuluh darah. Meski daun alpukat tidak akan menurunkan LDL atau “kolesterol jahat”, daun alpukat bisa menurunkan tekanan darah. Untuk hasil terbaik, konsumsilah rebusan daun alpukat setiap hari. - Mengurangi Kejang
Kejang merupakan akibat dari ketidakseimbangan saraf akibat terlalu banyak aktivitas di area saraf otak. Peneliti telah mencatat bahwa ekstrak daun alpukat bekerja untuk meningkatkan transmisi - Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, daun alpukat mengandung flavonoid, saponin, dan tanin. Senyawa ini berperan dalam menyeimbangkan keasaman lambung sehingga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi kemungkinan maag.
Bisul adalah kejadian umum pada orang yang mengalami stres tingkat tinggi. Daun alpukat tidak hanya dapat menenangkan tingkat stres Anda, tetapi juga dapat mengobati sakit maag yang diakibatkannya.
- Menurunkan Glukosa dalam Darah
Seperti kebanyakan teh, antioksidan dan fitokimia dalam rebusan daun alpukat membantu tubuh membakar lemak dan glukosa. Oleh karena itu, daun alpukat sangat baik untuk penderita diabetes tipe 2. - Mengobati Gejala Asma
Senyawa fitokimia pada daun alpukat dapat memberikan relaksasi dan ketenangan pada tubuh dan pikiran. Daun alpukat dapat mengurangi sakit kepala, nyeri otot, bahkan asma karena daun alpukat bekerja dengan mengurangi kekakuan pada otot pernapasan yang menyebabkan gejala asma yang tidak nyaman. Beberapa ahli merekomendasikan untuk menambahkan satu sendok makan garam per 3 cangkir daun alpukat rebus. - Mencegah Insomnia
Adanya serotonin dan limonene pada daun alpukat dapat membantu mengatur mood dan nafsu makan seseorang sehingga mencegah insomnia. Rendahnya tingkat serotonin diyakini menyebabkan depresi dan insomnia. Mengkonsumsi air rebusan daun alpukat dapat meningkatkan serotonin sehingga tidur lebih nyenyak.
Cara Membuat Air Rebusan Daun Alpukat
Membuat kaldu daun alpukat tidak membutuhkan waktu lama. Daun alpukat juga banyak dijual di pasaran baik segar maupun kering.
Cuci bersih daun alpukat hingga benar-benar bersih.
Ambil panci dan tuangkan 1-2 gelas air dan tambahkan daun alpukat ke dalamnya.
Rebus selama sekitar 10 menit.
Tambahkan pemanis seperti madu untuk membuat kaldu daun alpukat lebih enak.
Matikan api dan saring daun ke dalam cangkir dan minum selagi masih hangat
Demikian manfaat daun alpukat dan cara membuat rebusan daun alpukat agar mendapatkan khasiat yang maksimal.(tf/red)