Video Viral: Dapur Program Makan Bergizi Gratis di Bandung Barat Disetop Sementara Akibat Cuci Nampan Tak Higienis
Bandung Barat, CompasKotaNews.com – Sebuah video yang beredar di media sosial memicu kehebohan publik. Rekaman tersebut memperlihatkan aktivitas petugas dapur atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang mencuci nampan ompreng stainless dengan cara yang dinilai tidak higienis.
Dalam video berdurasi singkat itu, tampak tiga petugas pria membersihkan nampan menggunakan spons. Nampan dicuci dalam wadah berisi air sabun, kemudian dibilas di bak berisi air yang kondisinya terlihat tidak steril.
Hasil penelusuran mengungkapkan bahwa dapur MBG tersebut berada di Jalan Raya Tagog Munding, Desa Citatah, Kecamatan Cipatat, Kabupaten Bandung Barat.
Akibat peristiwa ini, operasional dapur MBG langsung dihentikan sementara. Langkah tersebut diambil karena proses pencucian tidak sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN).
“Iya benar, hari ini dapurnya kami hentikan sementara. Kemarin tim dari BGN melakukan inspeksi dan menemukan masalah terkait proses pencucian serta kondisi dapur,” ujar Taufik, perwakilan SPPG Citatah, saat dikonfirmasi pada Rabu (1/10/2025).
Menindaklanjuti temuan itu, pihak pengelola akan segera memperbaiki fasilitas pencucian dan dapur agar sesuai standar yang berlaku.
Sementara mengenai Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Taufik menegaskan bahwa hal tersebut merupakan kewenangan pemilik yayasan. “Kami fokus pada operasional dapur serta distribusi program MBG,” tambahnya. (Bdi/Red)